درخت آدانسونیا دیجیتاتا یا Adansonia digitata (= درخت بائوباب آفریقایی = درخت موش‌مرده = درخت نان‌ میمون)

Related Articles

علت میوه ندادن درخت انگور – کود مناسب درخت انگور

آوریل 12, 2024

بیماری های شایع درخت سیب

ژانویه 27, 2024

آموزش کاشت دانه سیب در گلدان

نوامبر 13, 2023

آدانسونیا یا بائوباب 9 گونه شناخته شده دارد که شش گونه از این درخت در ماداگاسکار یکی بومی سرزمین اصلی آفریقاست، دو گونه دیگر یکی در شبه‌جزیره عربستان و یکی در استرالیا رشد می‌کند. بلندی آن به ۱۸ متر می‌رسد. گونه‌های این گیاه عبارتند از:

1. آدانسونیا دیجیتاتا Adansonia digitata یا بائوباب آفریقایی، درخت موش‌مرده، درخت نان‌میمون (غرب، شمال‌شرقی، مرکز و جنوب آفریقا، در عمان و یمن در شبه‌جزیرهٔ عربستان، آسیا و پنانگ، مالزی)
2. بائوباب گراندیدیه – بائوباب غول (ماداگاسکار)
3. بائوباب گرگوری (Adansonia gregorii) یا (syn. A. gibbosa) – boab, بائوباب استرالیایی , bottletree, cream-of-tartar-tree, gouty-stem (شمال‌غربی استرالیا)
4. Adansonia kilima Pettigrew, et al. – montane African baobab (آفریقای جنوبی و شرقی)
5. Adansonia madagascariensis Baill. – Madagascar baobab (ماداگاسکار)
6. Adansonia perrieri Capuron – Perrier’s baobab (ماداگاسکار شمالی)
7. Adansonia rubrostipa Jum. & H.Perrier (syn. A. fony) – fony baobab (ماداگاسکار)
8. Adansonia suarezensis H.Perrier – Suarez baobab (ماداگاسکار)
9. Adansonia za Baill. – za baobab (ماداگاسکار)

تنه بلند و بشکه مانند آن قهوه‌ای رنگ است و قطر آن به ۹ تا ۱۲ متر می‌رسد. این درخت تا ۱۲۰ هزار لیتر آب را در تنه خود برای تحمل شرایط بی آبی ذخیره می‌کند و برگریزان دارد.

میوه بائوباب
این درخت دارای میوه‌هایی خوراکی و سرشار از ویتامین C، پتاسیم، کربوهیدرات‌ها و فسفر است. میوه بائوباب به نام نان میمون شهرت دارد و طول آن به ۴۰ سانتی‌متر می‌رسد. بخش اسفنجی این میوه دارای ماده‌ای لعاب دار و خوراکی است و رنگی مایل به قرمز و طعمی ترش و شیرین دارد و از آن برای معطر کردن نوشابه‌ها استفاده می‌شود.

این میوه در غلاف‌های سخت (پوسته های ضخیم) یافت می‌شود که به صورت وارونه از درخت آویزان شده‌اند؛ عطر این میوه همچون عطر مرکبات است. میوه‎ بائوباب تقریباً مانند یک نارگیل کوچک یا انبه بزرگ است که پوسته بیرونی سختی دارد و حدود ۷ اینچ طول و حدود ۳ پوند وزن دارد.

از لحاظ درمانی این میوه خاصیت ضد میکروبی، ضد ویروسی، آنتی‌اکسیدان و ضدالتهاب دارد. مطالعه‌ای که توسط دانشگاه “آکسفورد بروکس” انجام شده، نشان می‌دهد که عصاره میوه بائوباب غنی از پلی‌فنول است که باعث هضم سریع نشاسته در بدن انسان می‌شود. برخی از مردم به دلیل طبیعت عجیب و غریب میوه بائوباب و داشتن مواد مغذی غنی، آن را “غذای کامل”می‌نامند. میوه بائوباب به طور سنتی در جوامع آفریقایی برای تسکین اسهال و یبوست مورد استفاده قرار می‌گیرد. فیبرهای محلول موجود در میوه بائوباب ممکن است اثرات پروبیوتیک داشته باشد و باعث رشد باکتری‌های سالم در روده انسان شود.

بائوباب غول پیکر، نمادی از زندگی در دشت های آفریقاست که به دسته آدانسونیا تعلق دارد. آدانسونیا گروهی از درختان هستند که شامل 9 گونه مختلف است. فقط دو گونه آدانسونیا دیجیتاتا و آدانسونیا کیلیما، بومی سرزمین آفریقا هستند، در حالی که 6 گونه هم خانواده آن ها در ماداگاسکار و یک گونه در استرالیا یافت می شود. اگرچه بائوباب ها دسته کوچکی هستند، خود درخت دقیقا برعکس است.

این گیاه هیولای بوته های آفریقایی است، یک غول پیکر گوشتی که از دور مانند درختچه آکاسیا به نظر می رسد که شاخه های مدوزا مانند خود را روی یک بدنه پیازی چرخانده است.

بائوباب ممکن است به اندازه درخت چوب قرمز ساحلی بلند نباشد، اما حجم وسیع اش آن را به رقیب سرسخت بزرگترین درخت دنیا تبدیل کرده است. آدانسونیا دیجیتاتا می تواند تا ارتفاع 25 متر و قطر 14 متر رشد کند.

بائوباب های اغلب به دلیل ظاهر ریشه مانند شاخه های درهم و برهمشان، به درختان واژگون نسبت داده می شوند. بائوباب ها در سرتاسر قاره آفریقا یافت می شوند، اگرچه دامنه آن ها به علت ترجیحشان به آب و هوای خشک تر و کمتر گرمسیری، محدود شده است. آن ها به کشورهای دیگر نیز راه پیدا کرده اند، در کشورهایی مانند هند، چین و عمان می توان آن ها را یافت. بائوباب ها 1500 سال است که شناخته شده اند.

 

 

بائوباب سرزمین خورشید

بزرگترین بائوباب (آدانسونیا دیجیتاتا) موجود لقب بائوباب سرزمین خورشید را گرفته است که در مودجادجیسکلوف در استان لیمپوپو واقع شده است. این نمونه نفس گیر 19 متر ارتفاع و 10/6 متر قطر دارد. در پهن ترین قسمت، بائوباب سرزمین خورشید محیطی برابر 33/4 متر دارد.

این درخت زمان زیادی برای رسیدن به پهنای رکورد شکن خود داشته است و سن کربنی آن حدود 1700 سال تخمین زده می شود. بعد از رسیدن به سن 1000 سالگی، بائوباب ها از درون شروع به خالی شدن می کنند و مالک بائوباب سرزمین خورشید، بیشترین استفاده را از این خاصیت طبیعی درخت کرده و یک بار و انبار شراب داخل این درخت ساخته است.

 

 

درخت زندگی

بائوباب خواص مفید بسیاری دارد که مشخص می کند چرا با نام گیاه زندگی شناخته شده است. این درخت مانند یک ساکولنت غول پیکر رفتار می کند و تا 80 درصد تنه آن از آب تشکیل شده است. ساکنان بوشمن وقتی باران نمی بارید و رودخانه ها خشک می شدند به درخت ها تکیه می کردند. یک درخت به تنهایی می تواند 4500 لیتر گنجایش داشته باشد، و در عین حال حفره مرکزی یک درخت قدیمی نیز می تواند پناهگاهی ارزشمند باشد.

پوسته و گوشته آن نرم، فیبری و مقاوم در برابر آتش است و می تواند برای بافت طناب و لباس مورد استفاده قرار گیرد. محصولات بائوباب همچنین برای ساخت صابون، لاستیک و چسب استفاده می شوند، پوست و برگ آن نیز در طب سنتی استفاده می شود. بائوباب برای حیات وحش آفریقا زندگی بخش است، که اغلب اکوسیستم بسیار خاص خودش را ایجاد می کند. این گیاه برای بسیاری از گونه ها از ریزترین حشرات گرفته تا فیل های عظیم الجثه آفریقایی، غذا و پناهگاه فراهم می کند.

یک سوپر میوه مدرن

میوه های بائوباب شبیه به یک کدو تنبل پوشیده از مخمل است که پر از دانه های بزرگ سیاهی است که با پالپی ترش و کمی پودری احاطه شده است. بومیان آفریقا اغلب بائوباب را به درخت نان میمون نسبت می دهند و برای قرن ها از خواص خوردن میوه و برگ های آن برای سلامتی آگاه بوده اند. برگ های جوان را می توان پخت و به عنوان جایگزین اسفناج میل کرد و پالپ میوه را خیساند و با یک نوشیدنی مخلوط کرد.

اخیرا، جهان غرب به لطف کلسیم، آهن، پتاسیم و ویتامین C بالای موجود در میوه بائوباب، از این میوه به عنوان یک سوپر میوه فوق العاده تقدیر کرده است. برخی گزارش ها بیان می کنند که پالپ میوه بائوباب تقریبا 10 برابر بیشتر از پرتقال تازه دارای ویتامین C است. این میوه 50 درصد بیشتر از اسفناج کلسیم دارد و برای الاستیسیته پوست، کاهش وزن و بهبود سلامت قلب و عروق توصیه شده است.

 

 

افسانه درخت بائوباب

داستان ها و سنت های بسیاری درباره بائوباب وجود دارد. در حاشیه رودخانه زامبزی، بسیاری از قبایل بر این باورند که وقتی بائوباب رشد کرد، خود را خیلی بهتر از درخت های کوچکتر اطراف تصور می کرد که در نهایت خدا تصمیم گرفت به بائوباب درسی بدهد. آن ها درخت را از ریشه درآوردند و به صورت واژگون کاشتند تا فخر فروشی را کنار بگذارد و فروتنی را به درخت آموزش دهند.

در مناطق دیگر، درختان خاص داستان هایی دارند که مربوط به آن هاست. پارک ملی کافو زامبیا محل اقامت یک نمونه بسیار بزرگ است که محلی ها آن را با نام کونداناموالی (به معنی درختی که دختران باکره را می خورد) می شناسند. طبق افسانه، درخت عاشق 4 دختر محلی می شود که درخت را ترک کرده و به دنبال همسرهای انسانی رفتند. درخت برای انتقام، دختران را به درون خود کشید و برای همیشه آن ها را نگه داشت.

در جایی دیگر مردم بر این باورند که شستن یک پسر جوان در درختی که پوسته های بائوباب در آن خیس خورده اند به او کمک می کند که قوی و بلند قد شود، در حالی که برخی دیگر این سنت را دارند که زنانی که در منطقه بائوباب زندگی می کنند احتمالا بارورتر از زنانی هستند که در مناطق بدون بائوباب زندگی می کنند. در بسیاری نقاط، درختان غول پیکر پایدار به عنوان نمادی از جامعه و محلی برای گردهمایی شناخته می شوند.

“مقام بائوباب” یک افتخار ملی ملکی آفریقای جنوبی است که در سال 2002 تاسیس شد. این جایزه هر سال توسط رئیس جمهور آفریقای جنوبی به شهروندان برای خدمات برجسته در زمینه کسب و کار و اقتصاد، علم، پزشکی و نوآوری های تکنولوژیک یا خدمات اجتماعی اهدا می شود. این مقام برای به رسمیت شناختن استقامت درخت بائوباب و اهمیت فرهنگی و محیط زیستی آن، اینگونه نام گذاری شده است.

آموزش کاشت درخت آدانسونیا دیجیتاتا

منابع:

• tripsavvy
• wikipedia